高畠ワイナリー
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【05/11入荷予定】高畠ワイン 有核デラウェア 氷結しぼり NV 500ml 白ワイン デザートワイン 日本ワイン 高品質なワイン造りを目指す1990年創設の新鋭ワイナリー 前身は昭和23年、長野県塩尻市で創業した「太田葡萄酒」です。まだ冷蔵庫もない時代に、すべて手作業で葡萄を搾り、ワインを仕込んでいました。 やがて時代は変わり、より高品質なワインを造るために新たに醸造用ぶどう品種を栽培し、より本格的なワイン醸造を、という
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【05/11入荷予定】高畠ワイン 有核デラウェア 氷結しぼり NV 500ml 白ワイン デザートワイン 日本ワイン 高品質なワイン造りを目指す1990年創設の新鋭ワイナリー 前身は昭和23年、長野県塩尻市で創業した「太田葡萄酒」です。まだ冷蔵庫もない時代に、すべて手作業で葡萄を搾り、ワインを仕込んでいました。 やがて時代は変わり、より高品質なワインを造るために新たに醸造用ぶどう品種を栽培し、より本格的なワイン醸造を、という
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高畠ワイナリー クラシック 上和田ピノブラン 白 720ml 山形県 国産ワイン 白ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります お酒 母の日 プレゼント 商品名 高畠ワイナリー クラシック 上和田ピノブラン 白 720ml 原産国 日本 生産地域 山形県 色 白 ブドウ品種 山形県高畠町上和田地区産ピノブラン アルコール度数 13.5％ 生産者 高畠ワイナリー 飲み口 辛口 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の
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赤ワイン 辛口 山形 高畠ワイナリー 2020ビンテージ 高畠マジェスティック ローグルブルー 750ml ワイン情報(ワイナリー様より)■ ワイン情報2020年ヴィンテージは小粒で高熟度のメルローだけを使用しました。。 熟した果実由来のプラムやトースト香が感じられ、 滑らかな舌触りと凝縮したフェノール分、優しいタンニンを感じることができ、 飲み応えのある赤ワインになりました。 100％MLF、新樽率62％ 【味わい】 外観は深み
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白ワイン 辛口 山形 高畠ワイナリー 高畠クラシックシャルドネ 2023ビンテージ 750ml ワイン情報(ワイナリー様より)■ ワイン情報高畠町産複数の契約栽培シャルドネを、 ロット毎に分けて複数の酵母を使用してステンレス発酵した、 厚みのある白ワインです。 2023年は猛暑で雨が少なく果実が凝縮され、 ワイン用の葡萄にとっては最良のヴィンテージでした。 その中でも選りすぐりの葡萄を選抜して造り上げた厚み
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赤ワイン 辛口 山形 高畠ワイナリー 2020ビンテージ 高畠ゾディアック ピノノワール 750ml ワイン情報(ワイナリー様より)■ ワイン情報自社畑、自社管理農園で栽培された ピノ・ノワールのみを使用いたしました。 土壌改良を行い水分ストレスを与えることで、 小粒で凝縮した葡萄を収穫することができました。 いちごのような華やかなベリー系の香りとトースト香が融合し、 ピノ・ノワールの特徴が表現できました。
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白ワイン 辛口 山形 高畠ワイナリー 高畠ラ クロチュア エレクトリックエン上和田シャルドネ 2022ビンテージ 750ml ワイン情報(ワイナリー様より)■ ワイン情報カミワダとは、高畠町の地区名で山手の標高が高い東側に位置します。 様々な野生動物が生息し、熊などの獣害からブドウを守るべく電気牧柵 （ラ・クロチュア・エレクトリック）がブドウ園の周りに用いられ、 大切に造られた熟度の高いシャルドネのみを選抜して丁寧に醸造しました
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白ワイン 辛口 山形 高畠ワイナリー 2022 レ トロワ シゾードオオウラエン 上和田シャルドネ 750ml ワイン情報(ワイナリー様より)■ ワイン情報高畠町上和田地区、葡萄作りの匠である大浦家三代に渡る葡萄を育む技が、 ぶどうの香りと味に映し出されています。 表ラベルはその三代の剪定鋏をモチーフにしたものです。 2022年はぶどうの木を改植して4年目のヴィンテージです。 IWC2023でゴールドを受賞した2021年同様期待できる味
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赤ワイン 辛口 山形 高畠ワイナリー 2018高畠ゾディアック カベルネソーヴィニヨン 720ml ワイン情報(ワイナリー様より)■ ワイン情報高畠ワイナリー自社農園産カベルネソーヴィニヨンとカベルネフラン、メルローを混醸仕込み。 2018年は猛暑で残暑が厳しく、10月の日照時間も長く恵まれた年でした。 収量は少なかったものの、色付きが良く凝縮したぶどうを収穫することができました。 熟したプラムやラズベリーの華
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赤ワイン 辛口 山形 高畠ワイナリー 2020 高畠クラシック メルロー&カベルネ 720ml ワイン情報(ワイナリー様より)■ ワイン情報高畠町産のメルローを主体にカベルネソーヴィニヨン、プチヴェルドをブレンド。 香り豊かでドライフルーツのような凝縮した果実とトースト香が調和しています。 アタックはやわらかく滑らかな口当たりで、豊富なタンニンが流れるように広がります。 【味わい】 外観は深い紫の色調
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