ローストしたカカオ豆が使われていますが、豆を蒸溜することで「カカオブラウン」よりも軽やかな味に仕上げられています。 ミルクチョコレートの風味を表現するリキュールが欲しい、というパーテンダーの要望を受けて開発されました。。
