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シングルモルトウイスキー (Single Malt Whisky)

スコットランド

モルト・ウイスキーは、大麦麦芽(Malt)だけが原料で、通常、発酵後、単式蒸留機で2回蒸留し、ホワイト・オークの樽で熟成したウイスキーのことです。

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