カルヴァドス(Calvados)/ブランデー


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カルヴァドス(Calvados)

通常のブランデー はぶどうを原料としていますが、カルヴァドスはりんごを原料とし、フランス・ノルマンデー地方で作られます。
ノルマンデー地方以外の場所で作られたりんごの蒸留酒は、アップル・ブランデーと呼ばれます。

そのままストレートで飲んだりロック、ソーダ割り、湯割り、カクテル、紅茶に数滴たらしたりお菓子作りの隠し味にと、様々な楽しみ方があります。

カルヴァドス(Calvados)の銘柄

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