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アマーロ モンテネグロ（Amaro Montenegro）

イタリア

アマーロ（＝苦い）という名の通り 苦みにアクセントをおいたビター系リキュール。 ただし甘味もかなりあるので飲みやすい。 十数種類の薬草をアルコールに漬け込み 砂糖を加えて作られる。 食後酒としてストレートで飲まれる他、 水や炭酸で割って食前にも最適。 イタリアでも非常にポピュラーなリキュール。