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エレファント(Elephant)

ドイツの蒸溜所でグレーン・スピリッツに14種のボタニカルを24時間浸漬後、伝統的な銅製の蒸溜器で約800本分のスモールバッチで生産されるロンドン ドライタイプのジン。初溜と後溜部分を大幅にカットし、最高の部分のみを贅沢に使用しています。また、他に類を見ないバオバブの実、アフリカン ワームウッド、デビルズクローなどアフリカ由来のボタニカルが使用され、このジンならではの味わいをつくりだしています。爽やかなジュニパーにバオバブ由来のブラックカラントの香り、リンゴ(蒸溜所近隣の果樹園産)のフルーティテイストが、ぴりっと辛いジンジャーとアフリカンワームウッドの苦みとうまく絡み、アフターにオレンジピールが心地よく香ります。飲み方はアフリカンテイストがダイレクトに楽しめるストレートがお勧めです。

エレファント(Elephant)

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