サンテティエンヌ HSEの名声を確立したとも言われるのが、このブラン(=ホワイトラム)です。 収穫したその年内に蒸留され、新鮮なサトウキビの味わいと典型的なテロワールが感じられます。 特にフローラルでフルーティな香りが秀逸です。 ほのかなホワイトペッパーの香りと相まって、完熟したサトウキビのパワフルなアロマが重なりあいます。