ウォッカに関しては600年もの歴史があり、ウォッカ発祥の地ともいわれるポーランドで生まれた「ベルヴェデール」。その名は、かつて王族が住んでいた「ベルヴェデール宮殿」にちなんで付けられました。ポーランド産の最高級のライ麦1種類のみを原料に、硬度0にまで精製した超軟水を使用。アルコール度数8％の麦芽汁をアルコール度数90〜92％の「原料スピリッツ」にする1次蒸溜から4次蒸溜まど、トータルで4回にわたる蒸溜を施し、さらに33回におよぶ品質管理検査を経て完成されるウォッカは、洗練を極めたラグジュアリー・ウォッカと呼ぶにふさわしい逸品。ポーランドでは、大統領主催の晩餐会にも出されることで知られています。1996年、世界で初めてラグジュアリー・ウォッカとして登場したベルヴェデールは、2002年に「LVMHモエ ヘネシー・ルイヴィトン」と提携したことにより、ロンドン、パリなど大都市を中心にマーケットを急速に拡大。