サントリー知多(suntory chita)は、伊勢湾に臨む愛知県の知多半島にある知多蒸留所。 操業開始は1972年。 とうもろこしを原料にしたグレーンウイスキーを造る蒸留所です。 ここで造られるグレーンウイスキーは、数々のブレンデッドウイスキーを陰で支えてきました。 「サントリー山崎(suntory yamazaki)」、「サントリー白州(suntory hakusyu)」、第三の蒸留所です。