1860年、リンカーンがアメリカ大統領に就任した年に誕生して以来、バーボンの代名詞として世界中の人々に愛されているロングセラーバーボンです。 骨太なバーボンらしい味わいをベースに、より豊かなコク、華やかな香り、力強くまろやかな味わいが特長です。 アーリータイムズのふるさと バーボン発祥の地、ケンタッキーで誕生 アーリータイムズが生まれたのは、バーボンウイスキーの発祥地であるケンタッキー。おいしい水と肥沃な大地が広がり、良質なバーボンを生み出すには最適な場所です。 アーリータイムズの仕込み水は、「ライムストーン・ウォーター」と呼ばれる、不純物のない石灰岩の泉から湧き出る、柔らかく清冽な水。この極上の仕込み水に加え、豊かな大地から収穫される、上質なトウモロコシ、ライ麦、大麦が、アーリータイムズのうまさを形作っています。 そして忘れてはならないのが、ケンタッキーを開拓した移民たちの力。アーリータイムズとは「開拓時代」という意味。その時代に、ケンタッキーの自然の恵みと、移民たちの優れた酒造りの技が出会ったからこそ、おいしいバーボンウイスキーがここで誕生したのです 歴史を感じさせるアーリータイムズ蒸溜所 アーリータイムズの蒸溜所は、ケンタッキー州アーリータイムズ村で創業し、その後、同州のルイヴィルに移転。1870年以降に多くの蒸溜所が集まった場所として有名な街です。