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ロングモーン (Longmorn)

スペイサイド

知名度は低いが、ブレンダーの間では昔から、マッカランなどと並び称されて来た、トップドレッシングの一つ。 バニラやレーズン、ラム酒のような華やかな香りが特徴で、ドライでスパイシーな味わいから食前酒として最高のモルトと言えるでしょう。  1894年に造られた歴史あるロングモーン蒸留所。ロングモーンの名前は「聖人の地を意味するケール語に由来し、St.Marnochの修道院のあった土地に建てられ、蒸留所内には古い蒸気機関があり時々使われているという、非常に歴史を感じさせる蒸留所です。  モルトはブレンダー達から「トップ・ドレッシング」として非常に好評を博し、国際ワイン&スピリッツのコンペティションでゴールドメダル(金賞)受賞も多数!ベストスペイサイドのひとつとして、非常に評価が高いモルトなのです。  水はMarnoch Hillの地元の泉からピートももちろん地元産です。 創業年:1894年 仕込み水:ミルビュイズの泉 ポットスチル:ストレートヘッド型 初留釜x4基 再留釜x4基 ブレンド銘柄:クィーンアン、サムシングスペシャル、シーバスリーガル ゲール語:聖人の場所 (Place of the holy man)

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