ピュアな果実味と豊かなミネラルが完璧に調和したしなやかでエレガントなスタイル。 ドメーヌ、ルイ・ミッシェル＆フィスは、シャブリにて1850年より5代に渡ってワイン造りを行う、家族経営のドメーヌです。ルイ・ミッシェル＆フィスが手掛けるのは、プティ・シャブリをはじめ、1級畑のモンテ・ド・トネル、ヴァイヨン、モンマンなどの7区画、特級畑のレ・クロ、グルヌイユ、ヴォーデジールの3区画などシャブリの中でも名立たる優良区画を所有しています。 所有する畑もさることながら、170年近いドメーヌの歴史の中で、ルイ・ミシェル＆フィスは、長年ワイン評価誌にて高い評価を獲得してきました。