ピク家のあるシシェの村の北東にある南向きの畑です。凝縮された果実味、豊かなミネラル、シャブリ本来の美しい酸味が素晴らしく調和がとれたシャブリです。特別に譲っていただいた、現地でも入手困難なワイン。 ディディエ・ピクは、「ヴォークパンの土壌はグラン・クリュに似ているので、いつもヴォグロよりコクがある。」といいます。 メントール、花、バター、温かいブリオッシュ、濡れた石が香る、控えめだがピュアなアロアはとてもクリーミー。ジューシーで深みがあるが、軽快。鋭い酸が、砂糖がけのレモンピール、メントール、ミントの濃厚なフレイバーにグリップとシャープさを与えている。持続性があり、繊細で、ゆっくりと広がる余韻は、非常に爽やかな後味を残す。素晴らしく深みのあるフレイバーがここにある。