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(ドメーヌ・ウィリアム・フェーブル)シャブリ プルミエ・クリュ ヴォーロラン
(ドメーヌ・ウィリアム・フェーブル)シャブリ プルミエ・クリュ ヴォーロラン
Domaine William Fevre Chablis Premier Cru Vaulorent
フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/プルミエ・クリュ/ヴォーロラン
特級畑プルーズに隣接した畑で、「フルショーム」としてリリースすることもできますが、ウイリアム フェーブルではフルショームの中でも特に樹齢の高い特別な区画のブドウを特別に醸造し、「ヴォーロラン」の名前でリリースしています。土壌はマール(泥炭質)で、比較的表土は深くなっています。力強く、ミネラリーでグラン クリュのレベルに近いワインが生み出されます。
畑:ヴォーロラン
生産者:ドメーヌ・ウィリアム・フェーブル
シャブリ プルミエ・クリュ ヴォーロラン