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(ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン)シャブリ プルミエ・クリュ ヴォグロ
(ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン)シャブリ プルミエ・クリュ ヴォグロ
Jean Paul & Benoit Droin Chablis Premier Cru Vosgros
フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/プルミエ・クリュ/ヴォグロ
Chablis Premier Cru Vosgros Jean Paul & Benoit Droinジャン ポール エ ブノワ ドロワンヴォグロの畑は、シャブリの街の南南東にあります。ドロワンの葡萄園面積は、0.5ha、平均樹齢は20年以上です。ミネラルを保つために、熟成にはタンクだけで、樽は使用していません。集約感があり、骨格がしっかりとした、まっすぐなワイン。「若くても飲めるが、5年くらい熟成させるのが理想。」とブノワは話していました。ステンレスタンクで熟成。
畑:ヴォグロ
生産者:ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン
シャブリ プルミエ・クリュ ヴォグロ