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Cfaバックヤード・ワイナリー

栃木県

栃木県足利市で60年続く、ラムネなどを製造する清涼飲料水製造会社 株式会社マルキョーの工場内に建てられた小さな小さな醸造所。
日本(Cfa)で、ワインを熟知したメンバーが オープンにワインを作っていきます。
自宅の裏庭(:backyard)のように知り尽くしている他の専門分野、得意分野(:清涼飲料水製造業)を持ち、 その技術も応用しながら、ワインを作っていきます。
こんなワイナリーだからこそ できることがあります。
(Cfaバックヤード・ワイナリー「ホームページ 」より)

https://winemaker.jp

Cfaバックヤード・ワイナリー

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