古くからここ南陽市赤湯は良質のぶどう栽培地として名が知られており、ワイン造りには大変適した環境と言えます。
弊社のワイン造りのスタートは、当時町会議員を務めていた初代（故・大浦九一郎）が自然の恵みをうけた赤湯のおいしいぶどうで何かできないかと考え、「大浦農産加工場」の名で葡萄酒造りを始めたのがきっかけです。
戦後の日本の食文化にワインは合わず、国産ワインは砂糖を添加した甘味葡萄酒が主流でしたが、時代の流れで徐々にワインというものが生活に定着するようになり、弊社も地道に地元産ぶどうからおいしい地ワイン造りに励み、現在に至っております。
昔から大浦葡萄酒は下記のことを年頭に置いてワイン造りに励んでおります。
●地元のぶどうでのワイン造り
●ぶどう品種の個性を活かしたワイン造り
●品質を重視したワイン造り
●手造りで愛情込めたワイン造り
●きれいな酒質のワイン造り
弊社は田舎の小さなワイナリーですので、数量では大手メーカーにはかないません。しかし、量よりも質を優先し、自信を持ってお客様にお薦めできるおいしいワインを今後とも造っていきたいと思っております。
お客様から「おいしい」と言って頂けることが、私たち造り手にとって一番うれしいことであります。
“ぶどうとワインの里”赤湯にお越しの際は、是非大浦葡萄酒へお立ち寄り下さいませ。私たちが丹精込めて造ったワインとジュースをご用意しております。
（大浦葡萄酒「ホームページ 」より）