弊社は山梨県甲州市勝沼町の岩崎地区の103軒のぶどう栽培農家が共同出資して経営しているワイナリーです。明治35年創業の達磨葡萄酒合資会社が前身で100年以上の歴史があり、原料ぶどうの甲州種は100% 株主農家のものを使い、地域密着型のワイナリーを目指しています。「ワインは生きている。一本一本に愛情を込めて熟成を待つ心がなければおいしいワインは作れない」と創業当時からの信念のもと作り続けているオリジナルの勝沼の地ざけワインの芳醇な風味は 確かな原料と伝統に培われた技術によって醸し出され 受け継がれています。
長い歴史とともに育てられ、認められた 格別な味わいをどうぞご賞味ください。
（大泉葡萄酒「ホームページ 」より）