コニャックにとって最高の葡萄生産地 グランド・シャンパーニュ地区 の葡萄のみを使用し、最低でも熟成に20年以上を要するという頑なさで、妥協なき姿勢を守り続けています。ペール&ドライは25年以上長期熟成し、さらに1世紀を越す老朽コニャックをブレンドしています。品質に執着しすぎて大手メーカーの100分の1も生産出来ない稀少品です。【DELAMAIN PALE&DRY XO】