ハワイ州カウアイ島、1835年の設立以来、コロア・ラム社では、カウアイで収穫される背の高いサトウキビ「コロア」と豊かな山岳水で、蒸留を続けてきました。それはハワイの青空のように明るく爽快なラム酒。ダークラムはコーヒーと黒砂糖の濃厚な香りに、バニラ、ナッツ、キャラメルアップル、焼オレンジの風味。酒樽のオークとトーストの後味が活きる一品。