タムドゥー（Tamdhu）とは、ゲール語で「黒い丘」を意味します。タムドゥー蒸留所は、18世紀半ばから19世紀にかけての産業革命以降にスコットランドの人たちに根付いた“The Can-Do-Spirit”（何事もやれば出来る）という信念を基に創業し、かつては、サラディン式モルティングを行っている唯一の蒸留所として知られていました。 創業から120年の歴史を超え、2012年、イアン・マクロード社の手によって創業当時のフレーバーを再現して、シングルモルトウイスキー 「タムドゥー10年」は復活しました。 熟成にはファーストフィルのシェリー樽を主に使用し、1897年の創業当時のフレーバーを再現。フレッシュオークとシナモンの香りが豊かで、バランス良いフルーティーな味わいの中にピートのスモーキーさを感じることが出来ます。