原酒の比率が明記された新感覚のセパージュ・カルヴァドスです。「アップル50%ペア50%」は、リンゴと洋ナシを50%ずつ使用しています。フレッシュな力強いリンゴの風味が感じられる「アップル100%」に対し、リンゴだけではなく洋ナシをブレンドすることにより、洋ナシの特徴であるみずみずしさが増し、複雑さが増した「アップル50%、ペア50%」。飲み比べもおすすめです。 柔らかく香り高いタイプのカルヴァドスで、フルーティな味わいから徐々に洋ナシの香りが際立ちます。オススメの飲み方は、冷やしてストレートはもちろん、スパークリングワインやソーダ、トニックといった炭酸を加えて、爽快感のあるカクテルとしてもお楽しみいただけます。 “セパージュ”とは、ワインにおけるブドウ品種の割合を指す用語です。アンジュジアール・カルヴァドスは、リンゴと洋梨の比率や品種が判明している稀少な商品のため、「セパージュ・カルヴァドス」と名付けられています。生産者:ドメーヌ・レクロニエ蒸留年:2011年6月熟成:オーク樽で約3年熟成