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アンゴスチュラ アロマティック ビターズ（Angostura Aromatic bitters）

トリニダード・トバゴ

ラム酒をベースにジュンテァン「りんどうから採る苦味材」を主とする数種の植物性香料を配合させた苦味酒です。 作ったカクテルにほんの数滴そそぐだけで味わいがグーンと深くなります。 最近はやりのハイボール（ウイスキーのソーダ割り）にちょっと注いでみてください。アッと驚くこと間違いなし。 もともとは胃腸薬として開発されたそうなので、氷を満たしたグラスに数滴たらして二日酔いの迎え酒や、飲みすぎて胃の調子が悪い時などにもいいそうです。

アンゴスチュラ ビターズ（Angostura bitters）