単一品種のサトウキビ(カンヌ ブルー=ブルーケーン種)のジュースのみを蒸留。 2017年は、このラムを蒸留するのに使用した、銅製のクレオールコラムを模してデザインされました。 <テイスティングノート> 香り:サトウキビ、シトラス、ライチの甘み、わずかにブラックペッパーやピンクペッパーの実 味わい:ミントや刈ったばかりのサトウキビの茎、生き生きとしたアロマのブーケ フィニッシュ:複雑で素晴らしい満開のアロマが長く続く