発売日:2020年3月30日(月)
販売数量:日本市場限定234本(1樽分)
[熟成]
・熟成年数:16年
・カスクタイプ:アメリカンオークのホッグスヘッド樽
[製法]
あえて冷却濾過をしないノン・チルフィルタード製法を用い、カスクストレングス(加水調整せず、樽からそのまま瓶詰め)でボトリング。なめらかな口当たりと、本来のフレーバーを余すところなくそのまま生かした、豊かな味わいに仕上げています。
[テイスティングノート]
香り: リッチでバターたっぷりのショートブレッドやクリーミーなバニラを想わせる香りが、柔らかく煮た洋ナシ、ベイク ドレモン、ハチミツたっぷりのスポンジケーキの様な香りと見事に調和する。
味わい: 歯ごたえある青りんごやジューシーなシロップ漬けの桃の甘さが強く感じられる。スムースでシルクのような キャラメルの味わいの中に、柑橘のレモンピールの酸味が漂う。。
フィニッシュ: デリケートな樽香が感じられるクリーミーでなめらかなフィニッシュ。