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ボウモア蒸留所で20年以上ゼネラル・マネージャーとして研鑽を積んだブライアン・クルック氏によって、1992年、グラスゴーのバーズデンにて創業されたボトラーズ。ピート、海草、潮の香り、タール、スモークが広がる。シロップの甘さと塩っぽさ、煙臭さが強烈。まろやかで且つフェノール香が続きクセになる。