アイラ島の大麦だけを、こだわって使用した アイラバーレイ 「ポートシャーロット アイラ・バーレイ」は、 ブルックラディ蒸留所で造られるヘビーピートモルト。 フェノール値（ピートの強さを表す値）40ppm。 かつて100年間操業し、ピートをたっぷりと焚いてアイラらしい ウイスキーを生産していた「ロッホインダール蒸溜所」への 敬意が込められている。 アメリカンオークとヨーロピアンオークの樽で熟成、 ノンチルフィルター・ノンカラー。 香りは穏やかな麦わらと潮、それをゆったりと包み込む煙。 味わいには舌にぴりっとくるスパイス、滑らかな舌触り、 トーストの香ばしさとシトラス。 口の中でダイナミックに広がるボリュームは、ピートと相まって 生き生きとした力強さに感じられる。 このアイラバーレイは、原料の大麦をアイラ島で 栽培された物だけを使用しております。 麦作りから瓶詰めまで、全てをアイラ島内で賄う、 唯一のウイスキーです。