ペイドージュ規格で30年以上熟成された秘蔵のアイテムで、何世代にも及ぶブルイユのセラーマスターの情熱と熟練の技が込められた珠玉のカルバドスです。 木調のラベルにはナンバリングとセラーマスターのサインが一本一本手書きされ、特製の木箱に収められています。 そして樽を感じるその味わいは驚くほどのフルボディ！まさに寒くなるこれからの季節にぴったりのカルバドスです。 程よい濃さのマホガニー色。まずはシナモン、砂糖漬けのフルーツ、オークが香り、次に蜜蝋ワックス、タルトタタンの香りへ。 最後にシーダー、オレンジピールや苦味のあるタバコが感じられる。 まろやかでフルボディな味わいが驚くほど長く続く。ローストしたコーヒーやダークチョコレート、キャラメル、乾燥アーモンド、リコリスなどの味わいから力強いフィニッシュへ続いていく。