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クライヌリッシュ/クライネリッシュ (Clynelish)

ハイランド

 スコットランドの北東部、北海に面したリゾート地ブローラに、クライヌリッシュ蒸留所はあります。1819年、この地域の穀物農家のために市場を確保すること、そして違法な蒸留所への穀物供給をストップさせることを目的に、サザーランド公爵の命により、約750ポンドの資金で建てられました。  この蒸留所は,1967年に新しい蒸留所が,隣に建設され,この新しいほうが,クライヌリッシュとなのるようになりました。それまでの蒸留所は「ブローラ」と名前を変えて操業していました(1983年に操業停止)。したがって現在手に入るのは,新しいクライヌリッシュということになります。 創業年:1819年(1967年) 仕込み水:クラインミルトン川 ポットスチル:ボール型 初留釜x3基 再留釜x3基 ブレンド銘柄:ジョニーウォーカーなど ゲール語:金色の湿地

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