ブリュット・マジュールと同じセパージュのピノ・ノワール40％、シャルドネ40％、ピノ・ムニエ20％。ピノ・ノワールやシャルドネは全て最良のグラン・クリュやプルミエ・クリュが使われています。30ヶ月の瓶内熟成を行い、さらに出荷まで4〜6ヶ月経てリリースされるノンドサージュの最辛口。はっきりとした輪郭と柑橘系の香りが特徴的！淡い金色、細やかな泡立ち。美しいミネラルと柑橘の香りが卓越したフィレッシュさ、繊細さ、複雑さと共に感じられます。見事に調和のとれたバランスの良いシャンパーニュ。
