ポール・ジローVSOPは、ポール・ジローの特徴である、凝縮した果実味が強く感じられる一品。 丁寧な栽培から収穫された低収量のブドウの凝縮した果汁がさらに昇華したような香り、もぎたての林檎のようなハツラツとしたフレーバーは、他のコニャックメーカーとは一線を画す仕上りです。グランド・シャンパーニュ規格の8年熟成品です
