ホグスヘッドの11年熟成。シングルカスクのカスクストレングス。 グラスに注ぐと、フルーツケーキ、クローブ、オレンジのアロマが立ち上がり、次第に木の皮や雨上がりの森林の香りが加わります。 味わいは甘美でフルフレーバー。 レーズンバター、メロン、暖かみのあるスパイスにブレアアソールらしいリンゴのコンポートがたっぷりと広がります。 フィニッシュはココア、アーモンド、フルーツケーキの余韻が続きます。