オールド・パティキュラーでは「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」に加水してボトリングされます。 しかしこの樽はカスクのまま加水なしでボトリングすることがその酒質を最大限に発揮できるとの判断により、高い度数でのリリースとなりました。 カスクタイプ:リフィルホグスヘッド 香り:刈りたての大麦と甘いシロップを思わせるフルーティでフローラルな香り。 味わい:まるでスイーツショップ!マンゴー、パイナップル、洋梨のキャンディを思わせる味わい。 フィニッシュ:柔らかいスパイスの香り、オレンジ、洋梨の風味が強まる。