スプリングバンク ローカルバーレイ16年はキャンベルタウンから南へ約8マイルほど 下ったキンタイア半島の南端、サウスエンドで収穫された大麦を100％使用した16年熟成。 カスクストレングスでボトリングし、全世界で9,000本の限定リリースです。 香りはシロップとモルティな甘さの中に、ブリニーさ（塩辛さ）が現れ、バターたっぷりの ショートブレッド、バニラ、洋梨のキャンディ、レーズンへと変化。 味はバタースコッチ、オレンジジャム、そして隠し味のピートスモークと混ざり合いながら 広がって行きます。フィニッシュにウエアハウスの土のスパイスとともに、 カラメリゼしたビターレモンのピールが広がります。