En Rama Fino Del jerez 2018 Emilio Lustau 生産地 ヘレス・デ・ラ・フロンテラ セパージュ パロミノ100% ヘレスらしいフルボディーのフィノ。凝縮感の高さとエレガントさがルスタウのヘレス・フィノの特徴。プエルトよりも少し控え目なフロールとの香りと、ビターオレンジのような爽やかなニュアンスが味わいに複雑さを与えています。
ルスタウ社が創業当初から所有するソレラを起源とするシリーズ。辛口のフィノから極甘口のペドロ・ヒメネスまで、実に多彩なラインナップを誇ります。
「アルマセニスタ」と呼ばれる小規模生産者とルスタウ社が協働してリリースする、極少量生産のラインナップ。その高品質で個性豊かな味わいから、プレミアムシェリーの代名詞として評価されています。
独特の製法のクリーム、特別な起源を持つオロロソ、そしてヴィンテージ・シェリーなど、オリジナリティを追求するルスタウ社ならではのユニークなラインナップです。
「シェリーの真髄」とも言える無濾過シェリー。フロールが最高の状態になる春限定のボトリングで、3 都市から同時にリリースされます。
シェリー原産地呼称統制委員会の厳格な検査によって品質が保証された、最上級シェリーのラインナップ。数年に一度だけボトリングされる極めて稀少なシェリーです。