フランスのコニャックの生産者、コニャック・フェラン社が生み出したプランテーションという名のラム。 単式蒸留と連続式蒸留のフィジーの原酒を7年以上バーボン樽で熟成し フランスのセラーでコニャック樽で再度2年以上熟成させたラム。 洋梨の香りの後にオイリーさと木のニュアンス。その後バナナや スパイス、ナツメグやオーク樽の香り。口に含むとバターやバニラの まろやかさ、キャラメルやヘーゼルナッツのリッチなニュアンス、 カリンやココナッツ、生姜などのフルーティーな味わいが続きます。