8年以上バーボン樽で熟成されたトリニダードの原酒を、フランスのセラーでコニャック樽で再度4年以上熟成させました。 ココナッツや木の香りに、クロワッサン、ハーブなど、多種多様な繊細な香りがバランスよく混ぜ合わさり、スムースな口当たりと共に口の中に広がっていき、砂糖漬けのフルーツやチョコレートの様な味わいと共に長く余韻となって続きます。
