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シャトー ムートン ロートシルト 2012(Chateau Mouton Rothschild 2012)

フランス/ボルドー/メドック/ポイヤック

パーカーポイント: 96点
2012年のラベルデザインは、スペインを代表する現代アーティスト、【ミケル・バルケロ(Miquel Barcelo)】氏
2012年は、夏は乾燥し、9月後半から10月にも予期せぬ雨が降ったり2011年に続き、生産者にとり決して平坦ではない年でした。 しかし出来上がったワインは、しっかりと抽出された果実味が豊かで 驚くほどソフトで丸みのある出来栄え。 2009年に通じる豊かな果実味とバランスが表すヴィンテージです。 収穫は10月1日から15日。昨季から新たな醸造設備が整い これまでの26タンクから56タンクに増え、 より少量で区画別に醸造することが可能となりました。
グラスに注いだ外観は深く濃い鮮烈な赤。スパイスや香ばしいオーク、ハーブ、完熟した果実を思わせる香り。クレーム・ド・カシスのような濃密で甘やかなアロマの広がの中に、 西洋杉やフローラルなニュアンスのアクセント。 アフターにはフレッシュな酸とミネラルが残り、抜群の優雅さとバランスの良さを味わえます。複雑な味わいが次々と口内を覆う官能的な味わい。心地良い酸と継ぎ目のない滑らかなタンニンが印象的。 力強さと柔らかさを兼ね備えており、余韻は長く非常にエレガントな仕上がりとなっています。

タイプ:赤ワイン・フルボディ・辛口
生産地:フランス/ ボルドー地方/メドック地区 / ポイヤック村・格付け第1級

シャトー ムートン ロートシルト メドック格付け第1級(Chateau Mouton Rothschild)

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