キルホーマン蒸留所は2005年、アイラ島に124年ぶりに設立された「ファームディスティラリー(農場型蒸留所)」です。蒸留所の近隣に広がるピート(泥炭)を生かして造られる個性的なスモーキーウイスキーは多くのウイスキーファンを魅了しています。7thエディションは“100%アイラ”スタイルの ワールドリリース第7弾!世界でも稀なアイラ産100%ローカルバーレイ (地元産大麦)を使用し、バーボン(バッファロートレース)のファーストフィル カスクとリフィルカスクの原酒をヴァッティングした7年熟成。