キルホーマン・サナイグは、アイラ島のピートをたっぷりと炊き込んだフェノール値50ppmの麦芽を使用した、ヘビーピーテッドタイプのシングルモルトで、4年〜5年熟成のバーボン樽原酒50%とオロロソ・シェリー樽原酒50%の組み合わせで造られました。 酒名の“サナイグ”は、蒸留所の近くを流れる小川の名前にちなんでいます。 香りは、パイナップル、白いブドウ、少し新鮮なコーヒー、土、ピート、トフィー。 味わいは、フルーツ、ダークチョコレート、レーズン、赤いべりー、ピート、ブラックペッパー。KILCHOMAN SANAIG